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店舗営業日：11:00~19:00(水・木・金曜：定休日)
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 おいしいと、心地いいと、やさしいのあるお店

海が見えるパン屋さん
BOULANGERIE CAFE Yamashita





-online shop-

実際のスライダーの動きは、プレビュー/公開ページでご確認ください

沖縄の本島中部にある小さな島(平安座島）から
ひとつひとつ丁寧にこだわりぬいて焼き上げた手作り天然酵母のパンを全国へお届けします。

海中道路で連なるイチチの島(5島)でとれるもずくや黄金芋、津堅島の人参。
お隣の宮城島からは、かつてミネラル含有世界一とうたわれギネスにも認定された命の塩「ぬちまーす」を全メニューに使用。そのぬちまーすを使用したパンはどれもまろやかでやさしいお味に仕上がりました。
海の幸、山の幸、貴重な地元食材も大切に使わせて頂いています。

私の焼くパンそのものには卵、牛乳は使用しません。もちろんショートニング、マーガリン、
着色料保存料等の添加物も、どなたにも安心しておいしく召し上がっていただきたいから使用しません。
パンに入れるあんこやジャムも全て手づくり、カスタードクリームはストレスのない農場で
平飼い、無投薬で育てられた鶏の玉子「EM 玉子」にバニラビーンズを加えて仕上げてあります。

お客様の「おいしい！」の一言に励まされ、ただただその言葉が嬉しくて、聞きたくて、
この小さな島で早12年パンを焼き続けています。何ぶんにも店主一人で切盛りするパン屋です。
時にこの注文やメッセージに気付くのが遅くなってしまったり、
電話にも直ぐに出られなかったりする場合もあります。
ご注文頂いてから発送までに1週間から2週間かかってしまう場合もございます。
どうか、ご理解、ご了承の上ご注文くださいませ。
「ありがとうございます。」

◆ 人気ランキング ◆

【第1位】
ぬちあんぱん8個入りセット
ほんのり潮味
当店イチオシ！大人気・看板商品
地元宮城島でとれた命の塩とよばれる”ぬちまーす”を生地にも餡子にも使用。最後の仕上げにもひとふり。ほんのり潮味がきいたもっちりあんぱん。中には北海道産小豆と沖縄産純黒糖をじっくりと時間をかけ丹念に練り上げた餡子がたっぷり入った大人気商品。8個セット。贈答用にもぴったり。

  • 販売価格¥3,000(税込・送料別)

【第2位】
黄金芋のラスク
&
紅芋のラスクペアセット
地元のこだわり食材を使用し、一枚一枚丁寧に職人が焼き上げた希少なラスクです。
黄金芋、紅芋共にのうるま市産。加えて、生地は無添加・天然酵母にこだわり、最高級のフランス産小麦粉とぬちまーす（地元産のお塩）で焼き上げました。
バターがふんわりと香る極上のラスク。おやつや大切なあの人へのお土産にいかがですか？
  • ※4個入りは組み合わせ自由です
【第3位】
チョコレートバブカ
2本セット
Chocolate Babka
バブカの味が忘れられない！というバブカリピーター続出。
クーベルチュールたっぷり、でもビターな味がくせになる。贈り物やお持たせにもおすすめ！自然解凍してお召し上がりください。軽くトーストしても、ホイップをのせても。
  • 販売価格
  • ¥3,200
  • （税込・送料別)
【第3位】
チョコレートバブカ
2本セット
Chocolate Babka
バブカの味が忘れられない！というバブカリピーター続出。
クーベルチュールたっぷり、でもビターな味がくせになる。贈り物やお持たせにもおすすめ！自然解凍してお召し上がりください。軽くトーストしても、ホイップをのせても。
  • 販売価格
  • ¥3,200
  • （税込・送料別)

◆ 定番商品 ◆

沖縄素材たっぷり　無添加で安心
【人気のパンセット】
※写真はイメージです。
ヤマシタで大人気のパン詰め合わせセット！焼き立てのパンをクール便でお届けします。
  • 販売価格
  • ¥3,500
  • （税込・送料別)
【ライ麦100%パンセット】
（プレーン＆くるみ入りの２個セット）
石臼引きのライ麦を100%使用した健康パンです。クセが無くずっしり重みのある味わい深いパン。ダイエット中の方へもオススメです。
  • 販売価格
  • ¥3,200(税込・送料別)
【暖流黒カンパーニュ】
(ライ麦入り＆全粒粉入り
２種2個セット)
老舗泡盛メーカー神村酒造のもろみ（黒麹菌）を使用したパンです。 クエン酸・アミノ酸・ビタミンミネラルが豊富なもろみとぬちまーすが織りなす極上の自然なうま味をどうぞ。
  • 販売価格
  • ￥2,300(税込・送料別)
大人気・看板商品！ほんのり潮味
【ぬちあんぱん10個入りセット】
地元宮城島でとれた命の塩とよばれる”ぬちまーす”を贅沢に使用。ほんのり潮味がきいたもっちりあんぱん。中には国産小豆と沖縄産純黒糖を丁寧にじっくり煮詰めたあんこがたっぷりの大人気商品。10個入りセット。贈り物にも喜ばれています。
  • 販売価格
  • ¥3,800(税込・送料別)
【食パン】
Coming Soon..
  • 販売価格
  • Coming Soon...
【ライ麦100%パンセット】
（プレーン＆くるみ入りの２個セット）
石臼引きのライ麦を100%使用した健康パンです。クセが無くずっしり重みのある味わい深いパン。ダイエット中の方へもオススメです。
  • 販売価格
  • ¥3,200(税込・送料別)
選び抜かれたフランス産の小麦で作ったバケットをスライス。
地元うるま市特産の"黄金芋"のペーストを一つひとつ丁寧に塗って、仕上げにグラニュー糖を振りかけて手間隙惜しまずに、香ばしく焼き上げた極上のラスクです。お土産や贈り物にも喜ばれております。
※4個入りをご希望の場合は、黄金芋ラスクと紅芋ラスクの組み合わせが可能です。備考欄にそれぞれの個数を入力してください。

大人気！ヤマシタの定番お土産
黄金芋のラスク

黄金芋のラスク（１個）
  • 販売価格
  • 1,750円
  • (税込・送料別)
黄金芋のラスク（４個）
  • 販売価格
  • 7,000円 (税込・送料別)
黄金芋のラスク（４個）
  • 販売価格
  • 7,000円 (税込・送料別)
紅芋の中から厳選した「美ら恋芋」を使い、風味豊かな一品に仕上げました。紅色は抗酸化作用の高いポリフェノールの一種であるアントシアニン由来の色素です。加熱によりさらに濃く色鮮やかな極上の紅芋のラスクをお楽しみください。
※4個入りをご希望の場合は、黄金芋ラスクと紅芋ラスクの組み合わせが可能です。備考欄にそれぞれの個数を入力してください。

新定番！ヤマシタの人気お土産
紅芋のラスク

紅芋のラスク（１個）
  • 販売価格
  • 1,750円(税込・送料別)
紅芋のラスク（4個）
  • 販売価格
  • 7,000円 (税込・送料別)
紅芋のラスク（4個）
  • 販売価格
  • 7,000円 (税込・送料別)

ビターな味わいがくせになる
チョコレートバブカ
Chocolate Babka

チョコレートバブカ（１つ）
  • 販売価格
  • 1,650円
  • (税込・送料別)
チョコレートバブカ（2つ)
  • 販売価格
  • 3,500円
  • (税込・送料別)
チョコレートバブカ（2つ)
  • 販売価格
  • 3,500円
  • (税込・送料別)

◆ 贈り物のリクエストも対応。常連さん向けカスタマイズ商品 ◆

【いつものヤマシタパンセット】
県内常連さん向けカスタマイズ商品
ヤマシタ定番のパンセットを基本にぬちあんぱんや、地元伊計島の黄金芋を使った黄金メロンパンや黄金クリームパン。ハリネズミも入ってお得です。クール便にて発送です。

季節の商品（シークワーサーやたんかん、田芋など）もリクエストがあれば備考欄に書いてくださいね！

沖縄県内でしたら贈り物としての購入も可能です。その場合は送り先の方のお名前・ご住所・電話番号を記入下さい。
  • ¥4,160（税込・送料別)
【贈答用ヤマシタパンセット】
いつもお買い上げありがとうございます。こちらは常連さんのリクエストでお作りしたカスタマイズ商品となります。
店主がセレクトした季節のヤマシタパンセットを、大切な方へお届けします。クール便にて発送です。

*発送先をお知らせください*
お手数ですが購入ページに進んだのちに、「備考欄」にお送り先の方のお名前・ご住所・電話番号を記入ください。
※送り先1件につき1つご購入下さい。（お送りしたい方が2人いる場合は、数量2とご購入下さい。）
※いただいた情報は発送のみに使用します。
  • 販売価格
  • ¥5,000
  • （税込・送料別）
【贈答用ヤマシタパンセット】
いつもお買い上げありがとうございます。こちらは常連さんのリクエストでお作りしたカスタマイズ商品となります。
店主がセレクトした季節のヤマシタパンセットを、大切な方へお届けします。クール便にて発送です。

*発送先をお知らせください*
お手数ですが購入ページに進んだのちに、「備考欄」にお送り先の方のお名前・ご住所・電話番号を記入ください。
※送り先1件につき1つご購入下さい。（お送りしたい方が2人いる場合は、数量2とご購入下さい。）
※いただいた情報は発送のみに使用します。
  • 販売価格
  • ¥10,000
  • （税込・送料別）
【贈答用ヤマシタパンセット】
いつもお買い上げありがとうございます。こちらは常連さんのリクエストでお作りしたカスタマイズ商品となります。
店主がセレクトした季節のヤマシタパンセットを、大切な方へお届けします。クール便にて発送です。

*発送先をお知らせください*
お手数ですが購入ページに進んだのちに、「備考欄」にお送り先の方のお名前・ご住所・電話番号を記入ください。
※送り先1件につき1つご購入下さい。（お送りしたい方が2人いる場合は、数量2とご購入下さい。）
※いただいた情報は発送のみに使用します。
  • 販売価格
  • ¥10,000
  • （税込・送料別）

◆ 商品やご注文についての
お問合せはこちらからお願いいたします ◆

個別のご注文やリクエスト、ケータリングのご相談も承ります。
店主一人で対応していますので、お返事が遅くなることがありますが、必ずお返事しますのでご安心ください。
※Facebook/Instagramでメッセージ希望の場合はその旨記載ください。
フォームから送信された内容はマイページの「フォーム」ボタンから確認できます。
送信したメールアドレスでお知らせ配信に登録する
送信

◆ BOULANGERIE CAFE Yamashitaの想い ◆

無添加・天然酵母・長時間発酵・沖縄素材にとことんこだわる
すべての商品に沖縄の海塩・命の塩とよばれる”ぬちまーす”使用

沖縄平安座島の海が見える場所で天然酵母パンを焼いています。
どなたにもおいしく召し上がっていただきたいからパン生地にはショートニング、マーガリン、卵、牛乳を使用しない。
添加物も使用せずジャムやあんこ、クリーム等のフィリングも手作り。
手間ひまを惜しまず丁寧なパン作りをしています。

お店はうるま市海中道路を渡ってすぐ。
ドライブがてら、ぜひお立ち寄りください。

Facebookでは来店いただいた皆様の様子を、Instagramではパンの製造過程、
noteでは店主のつぶやきをアップしています。
ブロンジェリーカフェヤマシタ店主　幸地美恵子

◆ アクセス ◆

BOULANGERIE CAFE
Yamashita
 ブロンジェリーカフェヤマシタ
所在地
〒904-2426
沖縄県うるま市与那城平安座425-2 2F
営業時間 11:00〜19:00（売切れ時は閉店）
定休日 水曜、木曜、金曜日
※最新情報はfacebook/Instagramにて
TEL 098-977-8250

※店舗ではクレジットカード払い・電子決済に
対応しています
TEL 098-977-8250
お支払方法について
■クレジットカード払い
VISA・MASTERのロゴマークのあるカードがご利用いただけます。
（JCBをご利用の方、大変申し訳ありません。オンラインショップでは決済できません）

■コンビニ払い
ファミリーマート、ローソン、ミニストップにてご利用いただけます。
送料
送料につきましては商品価格に含まれておりません。
ラスクのみご注文以外はクール便・クロネコヤマト利用となります。
日付指定希望の方は注文時にコメントを入れてください。
発送・お届けについて
配送は日本国内に限らせていただきます。
また、離島などに関しましては、お届けまでに日数がかかることがございます。予めご了承ください。

■お届け日数
ご注文受付後、順次発送いたします。
※ご注文が集中した場合、商品のお届けが一時的に遅くなることがあります。店主一人で対応しておりますので、予めご了承ください。
発送・お届けについて
配送は日本国内に限らせていただきます。
また、離島などに関しましては、お届けまでに日数がかかることがございます。予めご了承ください。

■お届け日数
ご注文受付後、順次発送いたします。
※ご注文が集中した場合、商品のお届けが一時的に遅くなることがあります。店主一人で対応しておりますので、予めご了承ください。
交換・返品について
■不良商品の交換について
商品の品質に関しましては万全の注意を払って管理しておりますが、万が一不良品などがございましたら誠にお手数ですが商品到着後２日以内にお電話にてご連絡ください。

■お客様のご都合の場合
商品に不備がない限り返品、交換は出来ませんのでご了承下さい。
消費税について
■ご注文いただいた各商品、サービスに対し、消費税を課税しています。
その他
お客様の大事な情報を盗まれたり、故意に改ざんされたりすることのないよう対策を行っています。
その他
お客様の大事な情報を盗まれたり、故意に改ざんされたりすることのないよう対策を行っています。